2025年8月，长城搅拌售后工程师远赴山东，为某生物科技企业的酶制剂项目提供搅拌设备的现场安装指导服务。此次任务涵盖设备就位、安装精度检测、运行条件校核及现场技术交底，确保搅拌系统在投产后能够高效、稳定运行，为项目的顺利启动打下坚实基础。

关于酶制剂及其应用
  酶制剂是一类具有高选择性和高催化效率的生物催化剂，主要来源于微生物、植物或动物。其在温和条件下即可高效催化特定化学反应，广泛应用于食品加工（淀粉糖化、乳糖水解、蛋白质改性）、饲料添加（改善动物消化吸收）、纺织与皮革加工（生物脱胶、精炼）、生物医药（原料合成、药物修饰）及环境治理（废水有机物降解）等领域。随着绿色制造和可持续发展理念的深入，酶制剂的产业化需求持续增长，对生物发酵与下游分离纯化过程的装备水平提出了更高要求。

长城搅拌的生物发酵解决方案
  长城搅拌深耕生物发酵行业数十载，构建了覆盖研发、中试到规模化生产全流程的搅拌工艺与工程实施体系，产品涵盖前端菌种扩培发酵罐、高粘度与非牛顿流体反应釜，以及下游提取、浓缩、结晶等关键设备。凭借在气-液、固-液传质机理和流场优化方面的长期积累，公司能够针对不同菌种代谢类型、发酵动力学特征及流变属性，精准匹配叶轮型式、层数与转速参数，形成高效、稳定的流场分布。在设计中兼顾溶氧速率（OTR）、混合时间（Tm）、剪切环境及能耗控制，实现氧传递、营养分布与代谢产物排除的最佳平衡，确保发酵过程在高密度培养、高粘流态及长周期运行条件下依然保持稳定与高产。凭借对工艺细节的深度理解与严谨的工程执行，长城搅拌不仅能够为各类生物发酵企业提供专业、高性能、契合工艺需求的发酵罐及配套搅拌系统，更能覆盖医药、食品、酶制剂、氨基酸

   此次山东项目的顺利交付，再次验证了长城搅拌在生物发酵搅拌领域的技术深度与工程执行力。未来，公司将继续为各行业提供契合工艺、性能卓越的专业发酵搅拌系统，助力客户在竞争激烈的市场中实现更高效、更优质的发展。